庄河市鸿洲种植业有限公司创建于2000年6月，主要从事食用菌品种开发研究示范与推广和果树新品种开发与推广。在庄河兰店乡建有一座占地11万平方米的标准化食用菌综合开发基地。每年可向社会提供各种食用菌优质菌种200万瓶、支。可栽培推广食用菌近2万亩并陆续向市场推出了"森科"牌食用菌系列产品，其中：杏鲍菇、金针菇、猴头菇被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品。2002年在庄河太平岭乡又建成了歇马山杏千亩生态示范园，种植苗、树60万株。被大连市农产品质量管理办公室评为十大无公害生产基地之一。 现公司下设
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